Le RACQonteur - no 9 - hiver-printemps 2018

Le 9e numéro du RACQonteur a pour thème la cuisine au coeur de l'Auberge. Ce sont plus de 250 000 repas qui sont servis chaque année dans les 30 Auberges. Vous découvrirez une pièce de la maison, mais surtout un espace de rencontre, de partage, de vie commune. En résumé :Entrevue et texte d'intervenante-cuisinière, articles sur les défis de nourir tous les jeunes avec des budgets restreints et quelques articles d'actualité (légalisation du cannabis, campagne Engagez-vous pour le communautaire)

• Johanne Cooper, présidente, écrit  «Si les murs pouvaient parler, ceux de nos cuisines en auraient long à dire, peut-être même plus que ceux de nos bureaux, car combien de confidences ai-je reçues en faisant la vaisselle avec un de mes jeunes. Ce sont des moments privilégiés que nous y passons, des moments où tous ont le sentiment de faire partie de la même «gang». » (p.2)
• Nourrir la grande famille d'Héberjeune, notre 30e Auberge, tout un défi! (p.3)
• L'accueil au Regroupement, cela fait aussi la différence. Découvrez l'accueil réservé aux nouvelles Auberges et aux nouvelles directions (p.4)
• Tribune des jeunes:
  • De jeunes de l'Auberge du coeur Le Transit (Rimouski) partagent leur vision de la cuisine dans leur Auberge et dans leur vie
  • «Honnêtement, en arrivant ici, je n'avais pas trop d'attentes en me disant que c'était une cause perdue...», lisez ce témoignage enflammé de Samuel, un jeune de l'Antre-temps (Longueuil) (p.5)
• Entrevue avec Marie-Claude Raymond, intervenante-cuisinière, à La Source-Soleil (Sherbrooke) qui nous partage sa passion. (pp.6-7)
•  Voyage au coeur de l'intervention nous présentent :
  
  • Suis-je «une cuisinière qui fait de l'intervention ou une intervenante qui fait de la cuisine?», Nicole Ducharme, de l'Auberge du coeur Roland-Gauvreau (Joliette), tente de répondre à la question.
  • «Des repas presque parfaits... avec un tout petit budget» : la réalité de notre plus jeune Auberge du coeur qui réussit à boucler son budget-bouffe grâce aux dons de nourriture et à un budget de moins de 50$ par semaine... (pp.8-9)
• Légalisation du cannabis, on présente le résultat de nos consultations estivales auprès des jeunes et des Auberges et des représentations réalisées dans le cadre des consultations du gouvernement du Québec (pp.10-11)
• Les Auberges du coeur étaient partie de la chaîne humaine qui a encerclé l'Assemblée nationale le 27 septembre dernier dans le cadre de la campagne «Engagez-vous pour le communautaire» (p.12)
• Carnet de la permanence, Rémi Fraser nous partage son Blues du frigo : «Il est arrivé tout à coup dans ma vie et j'ait tout de suite remarqué son attitude de froideur.» (p.13)
• Rire au max : «Top 5 des objets de cuisine qu'une Auberge du coeur doit se procurer» (p.15)

Page couverture: